Do It Yourself (DIY)

Ultimamente vi alguns sites falando sobre faça você mesmo, o assunto principal desse Blog é culinária, mas pessoalmente tenho interesse em trabalhos manuais de um modo geral e o DIY, sempre envolve trabalhos manuais, digo de um modo geral, porque muitas vezes vejo projetos que envolvem eletrônica e não trabalho manual mesmo.

No último ano construí a adega que está publicada nesse Blog, e nos últimos meses desenvolvi alguns projetos pessoais envolvendo trabalhos manuais.

O primeiro projeto foi uma guitarra para o jogo FretsOnFire um programa open source que é muito semelhante aos jogos musicais como guitar hero e rock band, para esse projeto utilizei um joystick USB, uma placa de "eucatex" um sarrafo de madeira de 5 cm de largura, um pouco de resina epóxi e botões acionadores.

Não tirei tantas fotos, mas dá para ver os botões no braço e os fios dentro do braço seguindo até a placa do joystick "doador". Na foto ao lado eu usei um interruptor tipo "campainha", mas não foi a melhor escolha porque o acionamento é meio pesado, na foto abaixo já com a pintura vermelha, eu coloquei um botão mais semelhante ao do guitar hero, com uma mola mais leve e por isso mais fácil de ser acionado.

Fico devendo uma foto dela acabada, porque na foto abaixo ainda está com a massa acrílica que eu usei para fazer o acabamento.

Arroz com Lentilhas

Essa é uma receita simples, rápida e fácil. Segundo consta é tipicamente árabe, mas na verdade não tenho certeza. Eu faço aqui em casa e costumo servir com kibe de forno.

Receita:

1 xícara de arroz branco ou integral;

1 cebola (metade cortada em pequenos pedaços e metade em anéis);

1 1/2 xícara de lentilha seca;

um dente de alho (picado ou espremido);

3 xícaras de água fervente.

Modo de preparo:

Numa panela refogue metade da cebola (cortada em pequenos pedaços) e o dente de alho, adicione o arroz e deixe fritar um pouco, adicione a lentilha e por fim adicione a água fervente.

O tempo de cozimento é de 20 minutos (mais ou menos, de uma olhada se estiver seco).

Por fim, pegue a metade da cebola cortada em anéis e frite bem em um pouco de óleo até ficar bem escura, decore o arroz com essa cebola.

Sugestão:

Pessoalmente prefiro o arroz integral para essa receita, a quantidade de água é aproximada, mas precisa ser água suficiente para cozinhar tanto o arroz quanto a lentilha. Já tentei fazer usando ervilhas secas e não fui muito bom, porque o tempo de cozimento é diferente, mas funciona muito bem para a lentilha.