Salton Reserva Ouro

Novamente um vinho... já faz algum tempo que tomei esse vinho, mas ele foi injustiçado por uma combinação infeliz. Por isso decidi não escrever sobre ele até tomar novamente numa ocasião mais propícia.
Bom, vamos lá.
Vinho: Salton Reserva Ouro
Espumante feito à partir de uvas Chardonnay (80%) e Riesling (20%), ele é bem diferente do Poética, conforme já era esperado. Achei bastante leve, o que confirma a minha tese anterior que ele foi muito prejudicado pela combinação inadequada.
Bom, é um vinho bastante delicado, com boa persistência de bolhas e coloração amerelo dourado. Na minha opnião uma boa pedida para acompanhar pratos delicados, peixes brancos e aves, mas sempre com um molho suave

É isso... esse vinho custa na faixa de 20 até 30 reais, depende de onde vc for comprar e da quantidade. Por esse preço ele vale bastante a pena, sendo melhor que a média dos vinhos (especialmente italianos) na mesma faixa de preço. Se estiver em dúvida entre um Lambrusco e um Salton, sem dúvida nenhuma o Salton é muito superior. Alguns dizem que pode ser comparado com vinhos que chegam a custar até 3 vezes mais, mas ainda não tive a oportunidade de fazer o comparativo. O que sei é que ele fou medalha de ouro no mundial de Bruxelas em 2006 o que sem dúvida atesta a qualidade do vinho.

Abraços e até a próxima...

Finalmente um Vinho - SALTON POÉTICA

Comprei uma caixa desse vinho Salton Poética. Estava assistindo ao programa do Ronnie Von e ele mostrou umas duas vezes esse vinho. Fiquei curioso e comprei uma caixa, comprei uma caixa porque não achei eu nenhum lugar e dividi com meu irmão comprei em uma loja da Web que se mostrou muito boa e que faço propaganda de graça www.viadelvino.com.br.

O vinho é bem legal confesso que realmente gostei, demonstra a seriedade com que a empresa (www.salton.com.br) trabalha. Achei ele bastante delicado degustei o vinho no dia dos namorados junto com peito de peru e arroz com tomate seco e ervas. Apesar da recomendação do produtor achei que acompanhou muito bem a refeição sendo apesar de delicado, marcante achei o perlage bom e o corpo bastante interessante. O preço varia de 20-25 Reais o que é muito bom para a qualidade do produto. Diria que tem uma excelente relação custo benefício.

Nós brasileiros não temos o hábito de consumir espumantes, mas esse merece uma atenção especial, foi servido à comitiva do Papa Bento XVI e acho que estavamos bem representados. Se minha opinião servir de alguma coisa, compre sem medo de ser feliz.

Estou com uma garrafa do Reserva Ouro que foi premiado na Bégica e assim que abrir coloco o meu comentário.